厨师无论有没有工伤险，在受到工伤后都有等额赔偿吗

厨师受工伤后赔偿与是否参保有关，不等额。
依据《工伤保险条例》，参保员工可享受工伤医疗等待遇，未参保则由用人单位承担。未及时处理可能导致赔偿无法落实，影响员工权益。
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厨师工伤赔偿视参保情况定。
1. 参保：受伤后告知单位，由单位向社保局申请工伤认定，享受工伤医疗等待遇。
2. 未参保：受伤后直接要求单位赔偿，包括医疗费、误工费等。单位拒绝可申请劳动仲裁或提起诉讼。
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厨师受工伤常见处理方式是申请工伤认定并索赔。
参保厨师应通过单位向社保局申请，未参保厨师则应直接要求单位赔偿，必要时可诉诸法律。